ECONOMIA DEL TURISMO

1.      Conoscenza e comprensione: Acquisire una conoscenza sistematica dei fondamenti teorici dell’economia del turismo e delle sue interrelazioni con la mediazione interculturale.

2.      Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Applicare modelli economici e strumenti analitici ai mercati turistici, collegando politiche di sviluppo, innovazione digitale e mediazione culturale.

3.      Autonomia di giudizio: Valutare criticamente politiche pubbliche e strategie imprenditoriali nel turismo, con particolare attenzione alla dimensione interculturale e sostenibile.

4.      Abilità comunicative: Utilizzare la terminologia economica e turistica in italiano e inglese, esponendo analisi in modo chiaro e interculturalmente consapevole.

5.  Capacità di apprendimento: Sviluppare competenze per proseguire gli studi e operare in contesti pubblici o privati nel settore turistico e della sostenibilità.

I. Fondamenti teorici dell’economia del turismo –

Analisi delle origini e dell’evoluzione storica del fenomeno turistico; struttura e dinamiche del sistema turistico in prospettiva economica; definizione e classificazione dei soggetti della domanda e dell’offerta; principi di misurazione statistico-economica del turismo e principali indicatori di impatto sul PIL e sull’occupazione.

II. Politiche economiche e governance del turismo –

Studio delle politiche turistiche a livello internazionale, europeo e nazionale; esame dei modelli di governance multilivello; analisi dei principali strumenti di pianificazione strategica e delle funzioni istituzionali di regolazione, coordinamento e promozione del settore.

III. Turismo e sviluppo territoriale in Sicilia –

Analisi delle strategie di sviluppo turistico sostenibile e digitale nel contesto regionale siciliano; studio delle politiche di coesione e dei programmi di finanziamento (Fondo Sviluppo e Coesione, Invitalia); valutazione del turismo come leva di rigenerazione economica, culturale e ambientale del territorio.

IV. Innovazione, digitalizzazione e trasformazione del turismo –

Esame dei processi di innovazione tecnologica e dei nuovi paradigmi dell’economia turistica; applicazioni dell’intelligenza artificiale, dei big data e delle piattaforme digitali; sviluppo del turismo esperienziale, delle destinazioni intelligenti (smart destinations) e dei nuovi modelli di intermediazione.

V. Sostenibilità e responsabilità sociale d’impresa nel turismo –

Approfondimento dei principi della sostenibilità economica, ambientale e sociale nel settore turistico; analisi dei criteri ESG e degli strumenti di rendicontazione non finanziaria; studio del Bilancio di sostenibilità 2024 di Costa Crociere come caso applicativo di integrazione tra performance economica e responsabilità aziendale.

VI. Economia e organizzazione delle strutture ricettive –

Analisi economica delle strutture alberghiere ed extra-alberghiere; esame della normativa di settore e delle tipologie di classificazione; modelli di gestione e strategie di qualità e competitività nel sistema dell’ospitalità.

VII. Professioni, management e intermediazione nel turismo –

Studio delle principali figure professionali operanti nel sistema turistico; funzioni e responsabilità del Direttore tecnico di agenzia di viaggio e tour operator; modelli di gestione manageriale, competenze interculturali e processi di mediazione linguistico-culturale nel turismo globale.

VIII. Analisi comparata e discussione di casi di studio –

Testo principale:

Favro-Paris, M.M., Turismo. Teoria economica e applicazioni, Giappichelli, Torino, 2017.

Numero di pagine complessive per il testo principale: 190,

oltre ai documenti integrativi. 

Fonti istituzionali:

·         UNWTO (2017) – Tourism and the Sustainable Development Goals: Journey to 2030, World Tourism Organization, Madrid.

·         WTTC (2024) – Travel & Tourism Economic Impact Report 2024, World Travel & Tourism Council, London.

·         OECD (2024) – Tourism Trends and Policies 2024, Organisation for Economic Co-operation and Development, Paris.

·         CNR (2023) – Rapporto sul Turismo Italiano – XXVI Edizione 2022–2023, Consiglio Nazionale delle Ricerche (IRISS-CNR), Napoli.

Materiali integrativi:

·         Regione Siciliana (2025) – Decreto Dirigenziale Generale n. 2106 del 25 giugno 2025: Avviso per agevolazioni alle imprese del settore turistico alberghiero ed extralberghiero, Assessorato del Turismo, dello Sport e dello Spettacolo.

·         Invitalia (2025) – Programmi di finanziamento per la valorizzazione delle imprese turistiche e la rigenerazione dell’offerta territoriale, Agenzia nazionale per l’attrazione degli investimenti e lo sviluppo d’impresa S.p.A.

·         Costa Crociere (2024) – Bilancio di Sostenibilità 2024, Costa Crociere S.p.A., Genova.

La valutazione dell’apprendimento sarà effettuata tramite esame orale, da sostenersi negli appelli ufficiali previsti dal calendario didattico.

L’esame potrà, qualora le condizioni lo rendessero necessario, essere svolto in modalità telematica secondo le disposizioni dell’Ateneo.

Per la valutazione dell’esame si terrà conto della padronanza dei contenuti e delle competenze acquisite, dell’accuratezza linguistica e terminologica, nonché della capacità argomentativa e critica dimostrata dal/la candidato/a.

È inoltre prevista una prova di esonero facoltativa, aperta a studenti e studentesse frequentanti e non frequentanti, consistente nella discussione di un caso di studio da svolgersi al termine del corso.

Le domande proposte durante l’esame orale riguarderanno in modo specifico il materiale didattico indicato nel programma e discusso durante le lezioni.

Saranno formulate in modo da permettere allo studente di inquadrare l’argomento in una prospettiva generale, per poi approfondirne i concetti fondamentali e gli aspetti applicativi.

Particolare attenzione sarà riservata alla capacità di collegare le dimensioni economiche, territoriali e interculturali del turismo.

Esempi di domande:

·         Descrivere le principali caratteristiche del sistema turistico e spiegare le interrelazioni tra i soggetti della domanda e dell’offerta.

·         Illustrare i principali indicatori utilizzati per misurare l’impatto economico del turismo su scala nazionale e regionale.

·         Analizzare le relazioni tra industria turistica e territorio, fino alla definizione del concetto di “destinazione turistica”.

·         Spiegare il significato economico e operativo di turismo sostenibile e discutere il ruolo delle politiche pubbliche nella transizione green e digitale.

·         Descrivere le caratteristiche e le funzioni dei principali operatori del mercato turistico (agenzie, tour operator, OTA).

·         Presentare il ruolo dell’intelligenza artificiale e della digitalizzazione nel rinnovamento dei modelli di business turistici.